Freitagsfisch – nicht ganz frisch aus England

Platz 2 in der aktuellen Hitparade der ungeniessbarsten Gerichte Englands [The Register] “geniesst” der heutige Freitagsfisch: gelierter Aal . Mhhh. Der unbestrittene Platz 1 gehört Tripe -in Milch mit einem Schuss Salz gekochten Kutteln- auf dem dritten folgt frittierter Mars-Riegel (Übersetzungsfehler ausgeschlossen!). Wer Englischkenntnisse, einen eisernen Magen und einige Experimentierfreude in der Küche besitzt, wird sicher weitere “Schätze” im verlinkten Artikel bergen können.

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